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RISTORANTE “IL CANZONIERE” RESTATE A CASA..NOI VI PORTIAMO IL SAPORE DEI COLLI EUGANEI..
CONSEGNE A DOMICILIO SABATO 25 APRILE (PRANZO E
CENA) E DOMENICA 26 APRILE (PRANZO E CENA)

ORDINAZIONI TELEFONICHE E VIA WATHSAPP ENTRO
VENERDI’ 24 APRILE AL NUMERO 3346573821 OPPURE VIA
MAIL A ilcanzoniere@gmail.com

CONSEGNE ENTRO I 20 KM NEI SEGUENTI ORARI:

PRANZO DALLE ORE 11 ALLE ORE 13
CENA DALLE ORE 18 ALLE ORE 20

ORDINE MINIMO EURO 30,00
Antipasti:
Cheese cake ai piselli
euro 10,00
Sformatino di melanzane con fonduta di datterini, burratina e
carpaccio di black angus (da rigenerare in forno)
euro 10,00
Baccalà mantecato con crostino di polenta e chips croccanti
euro 10,00
Primi (da rigenerare in forno):
Pasticcio di asparagi
euro 11,00
Tortelloni ai funghi porcini gratinati allo zabaione di porri
euro 11,00
Cannelloni alle erbette di campo su crema di patate
euro 11,00

Secondi (da rigenerare in forno):
Guancetta brasata con tortino di patate
euro 13,00
Faraona farcita di bietole e castraure di San’Erasmo all’olio d’oliva
euro 14,00
Trancio di salmone arrostito con spinaci al salto e maionese di
carletti
euro 14,00

Dessert:
Tiramisù della casa
euro 4,00
Zuppa inglese
euro 4,00
Cheese cake alle fragole
euro 4,00

Dalla nostra cantina:
I vini rossi:
Barbarigo, S. Zibio, Cabernet Sauvignon
euro 8,00
Sassonero, Zanovello, Merlot
euro 15,00
Cecilia di Baone, Filò delle vigne, Cabernet
euro 15,00
Rosso Riserva, Vignalta, Cabernet e Merlot
euro 15,00
I vini bianchi:
Bianco delle Volpi, Le Volpi
euro 10,00
Sirio, Vignalta, Moscato secco
euro 12,00
Bollicine:
Serprino, S.zibio
euro 8,00
Franciacorta Brut, Corte Aura
euro 20,00
Ristorante “il Canzoniere” – via Zane,5 – Arquà Petrarca (PD)

canzoniere delivery

Venerdì 14 febbraio 2020

Cena romantica di San Valentino al Ristorante “il Canzoniere” di Arquà Petrarca

Frittella di melanzane con rucolino

Salmone al cubo con aneto, panna acida e short di gin tonic

Risotto alla cupido con rapa rossa, stracciatella e balsamico

Fagottino di speck e vitello con mozzarella, porcini e verdurine alla griglia

Sorbetto

Parfait alla vaniglia con coulis di lamponi e crumble di mandorle

Acqua, vini dei Colli Euganei e caffè

40 euro a persona
Gradita la prenotazione

ECCO IL NOSTRO MENU PER IL CENONE DI SAN SILVESTRO  AL RISTORANTE “IL CANZONIERE” MARTEDÌ 31 DICEMBRE ORE 20:00

ANTIPASTO

TERRINA DI ROMBO E SALMONE SU RAPERONZOLI IN SALSA MAIOCADO

PRIMI PIATTI

RISOTTO DI GAMBERONI AL PROFUMO DI ZAGARA E PESTO DI RUCOLA

TORTELLONI AI PORCINI SU CREMA DI ZUCCA E POLVERE DI MANDORLA

SECONDI PIATTI

TRANCETTO DI BACCALÀ IN CROSTA DI PISTACCHI SU SALSA AL GRANSOPORRO

LONZA DI MANZO GARONNESE AL FORNO CON SALSA PERIGORDINA E PATATE FONDENTI

DESSERT

DELIZIA AI DUE CIOCCOLATI CON ZABAIONE E GELÉE DI LAMPONI
VINI AZIENDA AGRICOLA “S. ZIBIO”

MUSICA E ANIMAZIONE

EURO 80,00 A PERSONA

 

Ecco la nostra proposta per il pranzo di Natale al ristorante “IL CANZONIERE” Mercoledì 25 Dicembre 2019 alle 12:45

ANTIPASTO:
TARTELLETTA DI ZUCCA MARINA DI CHIOGGIA CON PROSCIUTTO CRUDO

PRIMI PIATTI:
ZUPPA DI FUNGHI BARBONI CON TORTELLINI NERI AL TARTUFO
PASTICCETTO DI RADICCHIO E FARAONA

SECONDI PIATTI:
COTECHINO CASERECCIO CON PURE’ DI LENTICCHIE

SORBETTO AL LIMONE AL PROFUMO DI PINO MUGO

VITELLO AL ROSMARINO CON SALSA MADERA, CARCIOFI E PATATINE ROSOLATE

DESSERT:
MOUSSE AL GIANDUIA E TORRONCINO

ACQUA, VINI BIANCHI E ROSSI AZ. “S. ZIBIO”, PROSECCO E FIOR D’ARANCIO, CAFFE’ E AMARI

EURO 55,00 A PERSONA
E’ GRADITA LA PRENOTAZIONE AL N. 0429 777918

SAN VALENTINO 2019 AL RISTORANTE “IL CANZONIERE”

Cuor di magatello affumicato su insalatina di carciofi e pecorino con vinaigretta all’arancio

Risotto al monte veronese con spuma di sedano e perle di cabernet sauvignon

Rosetta di manzo ai tre pepi con ventaglio di radicchio rosso e tortino di patate

Mousse al gianduia con crema alla vaniglia e fragole al curacao

Acqua, vini e caffé

Euro 80 a coppia

ECCO IL NOSTRO MENU PER IL CENONE DI SAN SILVESTRO  AL RISTORANTE “IL CANZONIERE” CON INTRATTENIMENTO MUSICALE DE “IL DUO” LUNEDI’ 31 DICEMBRE ORE 20,30

BRINDISI DI BENVENUTO E VOL AU VENT CON FONDUTA AL TARTUFO

BUDINO DI ZUCCA DI CHIOGGIA CON GUAZZETTO DI GAMBERONI E CLOROFILLA DI PREZZEMOLO

RISOTTO VIALONE NANO SFUMATO ALLO CHARDONNAY CON CARCIOFI VIOLETTI E PERLE DI LATTE DI MANDORLA

TORTELLONI AL BRANZINO CON COZZE SU SPECCHIO DI PATATE VIOLA E ANETO

“ROMBO DI TONNO” CON CURCUMA, GOCCE DI LIQUIRIZIA E FANTASIA DI VERDURE ALL’OLIO DI ARQUA’

SORBETTO AL LIMONE E PINO MUGO

FILETTO DI VITELLO CON FINFERLI, CREMA AL CASTELMAGNO, QUICHE DI PATATE AL TARTUFO E LENTICCHIE

TORTINO AL CIOCCOLATO FONDENTE CON CREMA AL TORRONCINO E FRAGOLE
VINI BIANCHI E ROSSI AZ. “FILO’ DELLE VIGNE”
PROSECCO DI VALDOBBIADENE E FIOR D’ARANCIO
CAFFE’ E AMARI

EURO 85,00 A PERSONA

Ecco la nostra proposta per il pranzo di Natale al ristorante “IL CANZONIERE” Martedì 25 Dicembre 2018 alle 12:30

PROSECCO DI VALDOBBIADENE DI BENVENUTO E QUICHE AI FUNGHI DI BOSCO

VOL AU VENT AI CARCIOFI E TALEGGIO CON PROSCIUTTO CRUDO

RISOTTO CON ZUCCA E PORCINI

PASTICCETTO DI GALLINA PADOVANA E RADICCHIO DI TREVISO CON RIDUZIONE AL MOSTO COTTO

COTECHINO IN GALERA CON SALSA AL MADERA, LENTICCHIE E SPUMA DI PATATE

SORBETTO

ROLLE’ DI FARAONA FARCITA CON CASTAGNE, SALSA ALLE ERBE DI PROVENZA E ROSOLE SALTATE CON PANCETTA

TORTINO AL CAPPUCCINO CON SALSA AL TORRONE

ACQUA
VINI BIANCHI E ROSSI AZ. “FILO’ DELLE VIGNE”
PROSECCO DI VALDOBBIADENE E FIOR D’ARANCIO
CAFFE’ E AMARI

 

EURO 55,00 A PERSONA

L’ABC per rendere perfetto il tuo Matrimonio
Nel cuore del Parco dei Colli Euganei e circondato da ulivi e pini marittimi, alberi da frutto e melograni, il Ristorante Il Canzoniere ad Arquà Petrarca vi ospiterà nelle sale luminose e nella terrazza panoramica per una giornata interamente dedicata agli Sposi. Un’occasione unica per incontrare gli specialisti del Wedding che sapranno guidarvi con consigli pratici e suggerimenti antistress per arrivare al Sì tenendo tutto sotto controllo e svelandovi quello che avreste sempre voluto sapere per organizzare al meglio il vostro giorno più bello.

Per maggiori informazioni:

• Evento Facebook
• Evento euganeamente

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In occasione dell’evento il ristorante il Canzoniere propone il menù degustazione a pranzo e a cena:

Budino di asparagi con fonduta al parmigiano e prosciutto crudo berico euganeo

risottino al radicchio rosso e noci

rollè di faraona farcito alle erbette dei colli

sorbetto

Tortino al cioccolato dal cuore morbido con salsa al frutto della passione

caffè

vini bianchi e rossi dei colli euganei

Euro 60 a coppia

Gradita la prenotazione

 

SAN VALENTINO 2018 AL RISTORANTE “IL CANZONIERE”

 

Rosetta di manzo affumicato con vellutata di mozzarella e carciofi in tempura

Tagliolini al radicchio e gallina padovana con petali di cremasco e mandorle

Filetto di vitello al cabernet con quenelle di patate viola e spinacino croccante

Sorbetto al lampone

Tortino di cioccolato con cuore fondente e salsa al frutto della passione

Frollini dell’amore

Acqua, vini dei Colli Euganei e caffé

Euro 75,00 a coppia